Pó de oligopeptídeos de milho--O nome latino é pó de oligopeptídeos de milho, que é produzido a partir de pó de proteína de milho como matéria-prima, através do processo de mistura de pasta, digestão enzimática de protease, separação, filtração e secagem por pulverização. É um novo produto de recurso, que pode ser aplicado na redução da pressão arterial, despertando e protegendo o fígado, aumentando a imunidade.
Como uma mistura de vários pequenos peptídeos obtidos pela degradação enzimática da proteína do milho, o oligopeptídeo do milho em pó tem suas próprias funções especiais, além das excelentes características dos peptídeos - melhor do que a absorção direta de aminoácidos ou proteínas, forte solubilidade (completamente solúvel em água sob uma ampla faixa de valores de pH, sem turbidez e precipitados), forte estabilidade (estável ao calor, sem alteração nos componentes, sem perda de função), alta segurança (proteína alimentar natural, segura e confiável, sem efeitos colaterais tóxicos), etc. .
O oligopeptídeo de milho tem o efeito de baixar a pressão sanguínea e fortalecer o corpo, além de despertar o fígado. Mas para pessoas que sofrem de doença renal, geralmente não é recomendado beber.
Acorde e proteja o fígado: o oligopeptídeo de milho é rico em alanina e leucina, que pode atingir a eficácia de despertar e proteger o fígado, além de promover a decomposição e o metabolismo do álcool após o consumo e também evitar danos graves de álcool para o tecido do fígado, e também pode acelerar a função de desintoxicação do fígado.
Pressão sanguínea mais baixa: o oligopeptídeo de milho contém uma variedade de substâncias bioativas, pode conseguir o efeito de diminuir o teor de triglicerídeos e colesterol no sangue, também pode evitar que o sangue apareça em um estado mais viscoso, ao mesmo tempo também pode promover o fluxo suave de sangue, também pode transformar a angiotensina em hidrolase, de modo a reduzir a pressão arterial e reduzir os lipídios no sangue e outros efeitos, também pode evitar a hiperlipidemia e a hipertensão.
Melhorar a aptidão física: o oligopeptídeo de milho é rico em nutrientes, contendo uma variedade de oligoelementos e elementos minerais, que são nutrientes essenciais para o corpo humano e podem repor a nutrição corporal após a alimentação, além de melhorar sua imunidade e resistência, adequados para pessoas com baixa imunidade, podendo ser usado também para pessoas com condicionamento físico fraco.
Fonte principal Principalmente do milho. O teor de proteína bruta de produtos comuns é superior a 80 por cento, o oligopeptídeo é superior a 70 por cento e o peso molecular de mais de 90 por cento dos peptídeos é inferior a 1000. O teor de aminoácidos hidrofóbicos como Ile, Leu, Val e Ala e Pro e Gln do oligopeptídeo de milho são altos, e o conteúdo de aminoácidos essenciais, como Lys e Trp, é baixo, que são aminoácidos restritos.
Método de preparação de produção Oligopeptídeo de milho é um produto em pó feito de pó de proteína de milho (comumente conhecido como pó amarelo), que é um subproduto do amido de milho, por meio de digestão enzimática, separação e purificação e secagem. O processo de produção do oligopeptídeo de milho é o seguinte: pó amarelo de milho → desengorduramento e descoloração → remoção de amido → pó de proteína de milho → hidrólise enzimática → inativação enzimática → separação → refino e purificação → concentração → secagem por pulverização → pó de oligopeptídeo de milho.
Oligopeptídeo de milho é feito de proteína de milho, que é enzimaticamente hidrolisada, separada e purificada, e a maioria de seus peptídeos tem peso molecular inferior a 1000. É caracterizado por alto teor de aminoácidos de cadeia ramificada e baixo de aminoácidos aromáticos, e possui propriedades fisiológicas funções e efeitos como reforço imunológico, antioxidação e hipotensão, que podem ser amplamente utilizados em alimentos e campos de alimentos saudáveis. A China aprovou o "pó de oligopeptídeo de milho" como novo recurso alimentar, consumo recomendado menor ou igual a 4,5g/dia, consumo de bebês e crianças de acordo com os padrões relevantes.
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