Descrição dos produtos

Pó de alginato de propilenoglicol (abreviatura PGA) ou propano-1,2-alginato de diol, é um éster feito de ácido algínico (E400) e propilenoglicol (E1520). O PGA é um ingrediente multifuncional que pode ser utilizado como espessante, estabilizante e emulsificante em alimentos como molhos para salada, sorvetes e cerveja. O número europeu de aditivos alimentares é E405. Geralmente, é seguro, sintético, vegano, halal, kosher e sem glúten.

A presença de pó de alginato de propilenoglicol aumentou a estabilidade e o potencial de entrega direcionado ao intestino de emulsões estabilizadas com carboximetilamido. Todas as emulsões exibiram propriedades pseudoplásticas não newtonianas. Além disso, as emulsões estabilizadas pelos complexos CMS/PGA mostraram liberação reduzida de curcumina (Cur) no fluido gástrico simulado (SGF), enquanto exibiram liberação sustentada no fluido intestinal simulado contendo -amilase (SIF). Estes resultados demonstraram que a emulsão estabilizada pelo complexo CMS/PGA foi capaz de controlar e modular a liberação de Cur no trato gastrointestinal e foi, portanto, um sistema promissor de entrega de Cur no intestino.

 

Especificação do produto

 

Nome do Produto Pó de alginato de propilenoglicol Data de fabricação 21 de fevereiro de 2024 Número do lote HZ20240221 Data de análise 25 de fevereiro de 2024 Quantidade do lote 5.000kg Data de validade 22 de fevereiro de 2026 Nº CAS 9005-37-2   Análise Especificação Resultados Método de teste Aparência Cristal branco a esbranquiçado Conforme Visual Identificação Passa no teste Conforme FT-RI Clareza da solução Claro e incolor Conforme Visual Ensaio (em base seca) NLT 99.0% 99.73% Titulação não aquosa Água NMT 0,5% 0.07% Secagem Densidade 1.0-2.0 1.2096 Prático Resíduo na ignição NMT 0,1% 0.02% Forno elétrico (550 graus) Metais pesados NMT 10PPM Conforme Método colorimétrico Arsênico NMT 1PPM Conforme Método colorimétrico Tamanho da partícula 100% através de malha 20 100% Peneirar   Descrição da embalagem: Embalagem em saco de folha de alumínio (1kg/saco), embalagem em tambor de papelão (25/kg) Armazenar: Armazenar em local fresco e seco, longe da luz forte e do calor Validade: 2 anos quando armazenado corretamente

 

Função e aplicação do produto

Função:

1. Pó de alginato de propilenoglicoltêm boas funções de emulsificação, estabilização e espessamento. É adequado para uso na alimentação.

2. Pó de alginato de propilenoglicolé estável em relação aos ácidos e pode ser usado em bebidas ácidas com pH 3-5, como em bebidas com ácido láctico e sucos de frutas.

3. Pó de alginato de propilenoglicoltem boa capacidade de formação de espuma e emulsificação e é amplamente utilizado em estabilizadores de espuma de cerveja para aumentar o desempenho de formação de espuma de cerveja e tornar a espuma estável e durável.

4.  Pó de alginato de propilenoglicolmelhora a estabilidade da dispersão de sólidos de óleo e gordura em sorvetes. Além disso, melhora o sabor, a aparência e as propriedades anti-derretimento do sorvete. Além disso, o PGA evita a formação de cristais de gelo de lactose.

5. Pó de alginato de propilenoglicol,Gelatina, carragenina, pectina, amido e outros espessantes também podem ser usados ​​no iogurte como espessante e estabilizante para prevenir sinérese. No entanto, eles apresentam várias desvantagens em comparação com o PGA

 

 

Aplicativo:

1. Pó de alginato de propilenoglicolmelhora o sabor do pão e torna-o macio e elástico, aumentando a absorção de água da massa. Enquanto isso, retarda o envelhecimento do amido e prolonga a vida útil do pão.

2.  Pó de alginato de propilenoglicolpode fazer com que o suco seja fácil de separar em duas partes, a camada superior com água límpida e transparente e a camada inferior com precipitação da polpa. Adicionar uma pequena quantidade de alginato de propilenoglicol ao suco de fruta pode melhorar a estabilidade da polpa sem separação.

3.  Pó de alginato de propilenoglicolpode ser usado como protetor de sabor em fragrâncias de alimentos, pois combina com a maioria dos sabores e evita efetivamente a perda de sabor.

4.  Pó de alginato de propilenoglicoltem boa sinergia com carboximetilcelulose sódica, amido modificado, alginato de sódio, goma arábica, pectina e etc.

 

 

 

 

Serviço OEM

Como fornecedor profissional de extrato de plantas naturais em pó e produtos de óleos essenciais, fornecemos uma variedade de matérias-primas e se você deseja personalizar a fórmula, a embalagem e o rótulo, não hesite em nos contatar a qualquer momento.

 

Pacote e envio

1kg/saco, 25kg/tambor ou conforme sua solicitação.

Termos de envio:

1. Quantidade abaixo de 100kg, o pacote enviado por EMS, UPS, FedEx, DHL.

2. Quantidade acima de 100kg, carga enviada por via aérea ou marítima está disponível.

3. O prazo de entrega é de cerca de 4-7 dias úteis por via aérea, 20-25 dias por via marítima.

 

Sobre Haoze Biotech

Xi'an Haoze Biotechnology Co., Ltd foi fundada em 2015 e localizada na zona industrial de alta tecnologia na província de Xi'an Shaanxi, China, no continente chinês.

Nossos principais clientes são fabricantes, atacadistas, exportadores e varejistas.

Os principais mercados são norte-americanos, europeus, sul da Ásia, Austrália e África.

Nossa empresa é apoiada por três bases de processamento e produção de extratos vegetais, a capacidade de fornecimento anual chega a 500 toneladas de extratos vegetais, 1000 toneladas de extrato de frutas e vegetais e 500 toneladas de matérias-primas em pó.

Também temos uma equipe profissional e experiente de vendas e serviços. Eles acompanharão cada projeto desde o início até a finalização e atendimento pós-venda.

 

Se você quiser saber mais detalhes sobre nossa empresa ou produtos, envie um e-mail para:haozebio2014@gmail.com

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